湖北：危中寻机，茶产业创新求进

       受疫情影响，湖北省上千家茶叶企业原本期待的“小阳春”变成了“倒春寒”。

　　没有一个冬天不会过去。对于茶产业来说，当下既是危局又是变局，关键是如何从危中破局。连日来，湖北日报全媒记者采访业内专家、茶业企业和消费者，寻找答案。

　　传统渠道收缩，比较优势下降

　　武汉人爱喝春茶，5月初的武汉茶市本应热闹非凡。

　　汉口茶市、陆羽茶城等大型茶叶交易市场早已复工，上千家茶店敞开大门，等待客人。不少店铺反映，今年上门的客商比往年少了许多。

　　湖北是世界公认的优良茶树生长黄金地带，形成鄂西武陵山宜昌三峡茶区、鄂东大别山茶区、鄂西北秦巴山茶区、鄂南幕阜山茶区、鄂中大洪山茶区五大优势茶区。小小茶叶，已成全省500万农户增收致富的“黄金叶”，2019年茶叶种植面积、产量和出口货值均位居全国第四位。

　　19世纪的汉口是中俄“万里茶道”的起点和商贸集散地，被欧洲人称为“东方茶港”，湖北茶以其独特的品质吸引着海内外客商。在这份荣光下，湖北茶业的销售渠道也延续着“悠久和传统”，湖北多数茶业销售以茶城批发、专营店零售、上门采购为主，线上销售不多。

　　传统的营销渠道出现瓶颈，从茶城的冷清状况可见一斑。陆羽国际集团董事长严建红介绍，专营店普遍存在等客上门，渠道效率低下。另外，经营成本越来越高，房租、人力成本不断攀升。

　　疫情发生后，湖北省茶叶面临的冲击较大。位于武陵山区腹地的鹤峰县，拥有适宜茶树生长的小气候，全县80%以上的农作物都是茶叶。大大小小几百家茶厂，竞争本身就十分激烈，今年更是难上加难。“采购茶叶的商家比往年少了很多，收入只有往年的一半。”

　　早些年，部分企业也曾试着开拓线上销售，但由于投入大、培育周期长，最后不了了之。不可否认，一场疫情使茶叶传统供货销售渠道收缩，依赖于以经销商、分销商为体系的方式正在被淘汰。

　　搭上互联网快车，春茶产销“华丽转身”

　　“我是英山县县长田洪光，英山有机茶喊你来喝茶啦！”4月27日，英山县县长田洪光变身为网络主播来到大别茶访茶园，通过拼多多平台助农直播间为英山云雾茶“带货”。

　　走进直播间带货的不止田洪光。在多家媒体联合组织的“县市长请您喝春茶”活动中，11位湖北省茶叶主产区县市长集体亮相，为当地茶叶站台吆喝，共同奏响湖北茶“奋战之音”。

　　“宅经济”消费方式，让线上营销不知不觉形成了强有力的行业，抓住机遇，迎难而上，相关部门和茶叶企业使出浑身解数，努力拓展销路。

　　省农业农村厅与拼多多、长江严选、京东等电商平台合作，线上线下整合资源，开辟“湖北名茶馆”专区，为茶企提供产学研、产加销等“保姆式”服务。

　　五峰、宣恩等地茶农利用抖音、快手APP等大流量平台，把网上直播间搬到原生态茶园和加工车间，吸引消费者的关注。

　　采花茶业有限公司启动大规模让利消费者的线上销售行动，向市场推出10万罐100克的早春芽茶，每罐99元，价格是平时的一半左右。

　　赵李桥茶厂向内蒙古自治区销售青砖茶300吨。

　　更多的机遇在海外。孝感红贡茶公司向俄罗斯、东南亚等地出口红茶，货值达199.6万美元。

　　网络直播带茶出山，春茶产销“华丽转身”。省农业农村厅数据统计，在社会各界的帮助下，今年全省春茶销售好于往年行情，至4月29日销售额达128.55亿元，提前一个月超过去年春茶销售额。

　　出人意料的成绩，给湖北茶业企业上了生动的一课。湖北集优农业公司董事长周影感叹道：“万万没想到，互联网营销这么强大。”

　　消费需求释放，变革刻不容缓

　　随着疫情得到有效控制和健康消费观念的普及，消费需求正处于快速上升期，作为健康饮品的代表，茶叶产业如何加快变革，抢占市场份额？

　　“这次疫情对茶企来说是危机也是转机。”美灵宝公司负责人童超说。美灵宝是位于荆州市公安县的省级农业产业化重点龙头企业，连续3年税收过1000万元，也是一家面向全球市场的创新型茶企，有1000多项茶类单品，累计出口产品到32个国家，率先提出了“杯茶”概念，实现杯茶一体、茶水分离。

　　5月21日“国际茶日”，美灵宝首发新品自动售茶机，附赠全年免费喝茶大礼包，让世界人民都能简单喝好茶。

　　目前，线下的茶馆主要承担茶文化推广、产品品鉴的作用，而更多的消费者已经将购买行为转移到线上进行。“只要轻点鼠标，就可以挑到自己喜欢的茶叶。”相关业内人士介绍，网上买茶叶受到越来越多人的喜爱。同时，网络上流行的新销售模式，比如个性有趣的包装、简单明了的销售术语、小袋包装等都已经成为茶叶销售新趋势。

　　苦练内功，创新求变。大别茶访茶业有限公司将茶叶酿制成健康养生白酒，融合了茶的香韵和酒的醇正，市场反馈良好。同时还开发了茶面膜等茶叶深度产品，通过业态创新延伸茶产业的产业链。

　　对于已经做好了内功的茶企而言，市场恢复期可以“加速”发展，来承接一些释放出来的空白市场。

　　今年是脱贫攻坚的决胜之年，农产品销售关乎农民增收。省农业农村厅相关负责人表示，农产品电商将走向常态化，空间还很大，湖北农产品销售应抓住机遇，迎合市场，蹚出一条“线上下单、线下配送”的新渠道。