一种物料挥发性物质的动态分析装置

      本发明公开了一种物料挥发性物质的动态分析装置，包括：工作室，其为一箱体；质量分析组件，其设置在工作室内部上方；湿控组件，其包括设置在工作室内部下方的加湿组件和设置在质量分析组件下方的湿度传感器；温控组件，其设置在质量分析组件和加湿组件之间，温控组件包括加热组件、温度传感器、和制冷组件；控制系统，其与质量分析组件、湿控组件和温控组件连接。依照本发明的装置能够高效、准确、智能化分析记录物料在特定条件（如温度、湿度、风速等）下挥发性物质质量的动态变化规律及特征。

      本发明装置属于实验仪器设备，该设备可以实现食品、食品原料、农产品、林产品及其他物料在储藏、加工、运输等过程中，在特定环境条件（温度、相对湿度、风速等）下水分、挥发物质等原位、无损、实时测定，进而获得高精度的动态变化曲线。