1235
专利号
ZL2014104558214
专利名称
一种PVDC肠衣鸡蛋肠及其制备方法
专利完成人
郭丽华；熊飞；郑龙辉；韩兆鹏；卢晓明
专利权所有人
北京德青源农业科技股份有限公司
专利简介
本发明涉及一种PVDC肠衣鸡蛋肠，所述鸡蛋肠由包括如下重量份的原料制备而成：全蛋液50-200份，盐0.8-1.4份，糖0.5-1.5份，麻辣粉2-5份，洋葱粉1-5份，姜粉1-5份，辣椒粉2-5份，鸡汁1-5份，水3-5份。所述鸡蛋肠采用多层片状PVDC肠衣，经过调配、灌装、清洗、成型、灭菌工艺加工而成。
应用场景及效果
长按屏幕识别二维码
打开手机扫描二维码
