农业农村部公布全国粮食加工环节减损增效典型案例 粮食加工损失率均在2%以下 达到国际先进水平

发布日期:2022-03-08 10:07:42   来源 : 农业农村部网    作者 :admin    浏览量 :214
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      近日,为贯彻党中央关于采取综合措施降低粮食损耗浪费的要求,落实《粮食节约行动方案》,农业农村部办公厅印发《关于公布全国粮食加工环节减损增效典型案例的通知》(以下简称《通知》),共推介了小麦适度加工、稻谷适度加工、小麦加工副产物综合利用和稻谷加工副产物综合利用4大类24个减损增效典型案例。 

  促进粮食加工减损增效是保障粮食安全的重要途径,是实现粮食加工等高质量发展的有效措施,也是助力碳达峰碳中和的内在要求。据专家估算,目前我国小麦、稻谷加工环节的损失率为4%-5%,此次公布的典型案例以使用国产装备为主,优化生产工艺,改进技术装备,加工损失率均在2%以下,达到国际先进水平,对确保国家粮食安全具有重要意义。 

  《通知》强调,通过典型案例的宣传推介以及强化政策扶持,引导粮食加工企业进一步规范管理、稳定经营,升级先进的管理模式、优化先进的技术工艺、改进先进的装备装置,建立先进的标准体系,进一步促进粮食加工环节减损增效,同时与农民专业合作社、家庭农场等新型农业经营主体形成稳定的协作关系,让农民更多分享粮食减损增效增值收益。 

案例
粮食
环节
粮食加工
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