一种提高酵母β-D-葡聚糖水溶性的硫酸酯化方法

发布日期:2022-05-27 14:19:16   来源 : 农业农村部网    作者 :admin    浏览量 :146
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专利号:

ZL2015101593460

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专利名称:

一种提高酵母β-D-葡聚糖水溶性的硫酸酯化方法

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专利完成人:

刘红芝;王强;刘丽;石爱民;胡晖;于淼;林伟静;刘晓永;李亚楠

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专利简介:

      本发明涉及一种提高酵母β-D-葡聚糖水溶性的硫酸酯化方法,包括如下步骤:1)以酵母β-D-葡聚糖为原料,溶于含有尿素的二甲基亚砜溶液中,搅拌溶解后得到溶液a;2)所述溶液a置于冰浴中,经过超声处理后,仍置于冰浴中,边搅拌边缓慢滴加含有H2SO4的DMSO溶液得到溶液b;3)将溶液b置于油浴恒温振荡器中进行酯化反应,将酯化后的溶液快速冷至室温,并加去离子水,稀释后,过聚酯膜微滤,再依次经超滤处理、浓缩和干燥即得到所述硫酸酯化酵母β-D-葡聚糖。本发明利用超声联合硫酸酯化方法,制备出的酵母β-D-葡聚糖具有溶解性好、生产安全性高、应用范围广、能有效增强机体免疫功能等优点。

专利
beta
溶液
酯化
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