河北：秦皇岛市打造粮油食品产业强市

　　粮油食品产业是秦皇岛市四大主导产业之一，主要集中在农副食品加工业、食品制造业以及酒制造业等领域。目前，秦皇岛市粮油食品加工业已逐步实现了原料基地化、产业规模化、加工精细化、特色品牌化，拥有金海粮油、金海食品、骊骅淀粉、正大食品、中粮鹏泰、海洋食品、宏都实业、中粮华夏、茅台葡萄酒等一批龙头骨干企业。2022年，全市规模以上粮油食品加工企业62家，利润总额6.4亿元。

　　未来5年，秦皇岛将培育更多具有核心竞争力的优秀企业，全力促进粮油食品产业做大做强。以“链长制”为抓手，加大招商引资项目建设力度，加快推进粮油食品产业延链补链强链，力促产业转型升级，基本形成产业结构合理、规模不断扩大、可持续发展的产业格局，粮油食品产业规模效应、市场占有率、辐射带动能力明显增强，产品档次、技术水平、质量品质和竞争力大幅提升。2023年全市粮油食品产业营收规模力争达到360亿元。

　　全力打造中国北方大宗粮油生产加工基地。加快推进益海嘉里（秦皇岛）粮油食品综合加工园区项目，建设具有一定规模的大豆精深加工综合项目，拓展大豆专用蛋白、蛋白肽等功能产品。在巩固小麦面粉、玉米淀粉等加工业的基础上，提高小麦、玉米的加工转化率和利用率，积极向精深加工方向发展，大力发展特色食用油、各类专用面粉、葡萄糖以及营养功能性新产品，扩大在食品、日化、生物、医药等领域的应用。到2027年，全市粮油加工业营收力争达到418亿元。

　　全力打造秦皇岛特色食品供应基地。加大水产品开发利用力度，重点研发速冻、即食、小包装等各类新型水产功能食品。推进肉猪、肉鸡、肉牛深加工产业发展，推动肉类加工产品的品牌工程建设。推动粉丝产业转型升级，提升甘薯深加工能力和产品附加值。大力发展速冻米面制品、杂粮主食产品，叫响秦皇岛地域特色品牌。大力发展预制菜、低温脱水蔬菜等加工业，开发以水果为原料的生物制品及保健品。大力吸引特色农产品深加工企业及项目落地，建成现代化、标准化、绿色化的新型中央厨房全产业链。到2027年，全市食品制造业营收力争达到20亿元。

　　建设高品质“碣石山”葡萄酒产区。形成现代化酒厂与高端酒庄、家庭酒堡梯次结合的健康发展格局，打造集种植、酿造、研发、旅游、休闲为一体的“中国干红葡萄酒城”。鼓励葡萄酒生产企业通过多种方式开发建设规模化、标准化的酿酒葡萄种植基地。加大葡萄酒产区地理标志品牌建设和整合营销传播力度，打造国际葡萄酒展销平台，提高产区品牌知名度和美誉度。促进葡萄酒产业与文化、旅游、休闲、大健康产业紧密结合，实现多产业融合发展，做强做优葡萄酒产业。到2027年，全市葡萄总加工能力达到20万吨，葡萄酒产业营收力争达到12亿元。

　　大力发展生物制造产业。鼓励山海关华恒生物、抚宁骊骅淀粉等企业加强重点实验室、技术创新中心建设，推动核心技术攻关，促进技术成果转化，扩大粮食深加工产品在食品工业、医药工业等领域的应用，以葡萄糖、麦芽糊精、发酵丙氨酸为重点大力发展生物制造产业。